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令和4年1月前半の日本酒

良い酒、美味い料理

今年の1っ本目はやっぱり、梅乃宿酒造でした。奈良県葛城市の酒。飲みやすく、フルーティ、美味い。コストパフォーマンスも良い。

 

ただ、売ってる店が少ない。年末、近鉄百貨店で買った。

 

備前雄町は酒米の種類らしい。

亀齢酒造。精米80%。広島県東広島市西条の酒。

 

すっきり辛口。飲みやすい。美味い。

 

杜氏の西垣昌弘さんは有名人。

我が大阪府堺市の酒。

 

初めて頂きました。頂き物。

 

すっきり、飲みやすい。あと口にちょっと樽の香りが…。メロンの香りらしい。う~ん、うまい。すっきり。

 

おいしいお酒でした。

石川県白山市の酒。菊姫のにごり酒。こちらも頂き物。

 

もう少しどろっとしているかなと思いきや、飲み口は意外とすっきり、べちゃべちゃしません。すっきりしているが、カルピスのような優しい感じもある。おいしいお酒でした。

よく、頂きました。仕事、頑張ります。